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黑膏药加工如何下丹?洛阳新坐标生物工程有限公司表示制作膏药宜用离火下丹,便于测试膏药的老嫩程度。下丹的方式一般分为火上下丹和离火下丹两种方法,火上下丹又叫下热丹,离火下丹则叫下冷丹。
火上下丹可使油丹化学反应完全,但火候较难掌握、易失误,制出的膏药往往偏老。原因多为油丹化合后,在没有离火的情况下测试老嫩,待恰到好处时才离火,此时锅中油温很高,虽然离开了火源,但在自然冷却前仍在自然化合,冷却后促成膏质偏老。洛阳新坐标生物工程有限公司根据黑膏药加工的经验,认火离火下丹比较稳妥,若出现膏质过嫩,还能有补救的办法。
此外,洛阳新坐标生物工程有限公司强调黑膏药加工下丹必须2~3人协助完成,抓住3个关键:
1、应在油温高时下丹,使油与丹在高温下反应,迅速生成脂肪酸铅盐,铅盐又可进一步油脂化,聚合增稠成膏状。
2、下丹需徐徐散匀。谨防铅丹沉积锅底黏结成块,致使油与丹比例失调,而不成膏药。
3、油与丹比例应时气而定,一般冬季100:40,夏季100:50,春秋季100:45,一般1000g油320~420g丹。但还应视丹的纯度而定。
离火下丹测试膏药老嫩程度:用木棒粘膏药少许滴入冷水中片刻,取出用手揉之,搓之不粘而有力,并能随意搓圆而无硬感,色黑润而有光泽,即老嫩适宜,若粘手不离起丝不断则过嫩,应再移火熬制,膏不粘手,稠度适中,则表示合格。
洛阳新坐标生物工程有限公司表示,膏药加工熬制,从辅助成分的基质选择,炸枯药料,油的聚合,至下丹完成的全过程,都有着影响膏药老嫩程度的因素。
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